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Il dolce di un settembre amaro
Attualmente è considerato baklava, ma ha nascosto la sua reale identità per molto tempo… Qui raccontiamo la sua storia. Questo particolare baklava fu una delle casualità del colpo di stato avvenuto il 12 settembre 1980. Il regime sui prezzi e sulle produzioni escluse molte persone dal mercato. A ogni modo, un pasticcere di baklava che […]
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Un sorso di Istanbul
L’inverno porta con se diversi tipi di bellezze ad Istanbul, dove si può godere di una calda bevanda ad ogni angolo. Questo è il momento ideale per esplorare le tipiche bevande invernali di Istanbul